Что полезнее Сок яблочный или Крупа перловая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок яблочный и Крупа перловая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок яблочный	Крупа перловая
Пищевая ценность
Калорийность	46 мг	315 мг
Белки	500 мг	9.3 гр
Углеводы	10.1 гр	66.9 гр
Жиры	100 мг	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	2 мг
Витамин B2	0.01 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	3.7 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.1 мг
Витамин C	2 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.07 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.08 мг	0.36 мг
Витамин B9	2 мкг	0.024 мг
Витамин H	0.3 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	3.7 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	38 мг
Магний	4 мг	40 мг
Натрий	6 мг	10 мг
Калий	120 мг	172 мг
Фосфор	7 мг	323 мг
Сера	5 мг	77 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	1.8 мг
Хлор	2 мг	0
Медь	0.11 мг	0.28 мг
Марганец	0.047 мг	0.65 мг
Фтор	8 мкг	0.06 мг
Бор	0.245 мг	0
Алюминий	0.11 мг	0
Титан	0	0.017 мг
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.15 мг	0.92 мг
Хром	4 мкг	0.013 мг
Молибден	6 мкг	0.013 мг
Ванадий	4 мкг	0
Кобальт	1 мкг	1.8 мкг
Никель	0.017 мг	0.02 мг
Рубидий	0.063 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	200 мг	7.8 гр
Органические кислоты	500 мг	0
Вода	88.1 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	9.9 гр	900 мг
Зола	300 мг	900 мг
Алкоголь	200 мг	0
Крахмал	200 мг	65.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	300 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	490 мг