Что полезнее Сок апельсиновый или Цедра лимонная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок апельсиновый и Цедра лимонная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок апельсиновый	Цедра лимонная
Пищевая ценность
Калорийность	60 мг	47 мг
Белки	700 мг	1.5 гр
Углеводы	13.2 гр	5.4 гр
Жиры	100 мг	300 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0
Витамин B2	0.02 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.25 мг
Витамин C	40 мг	129 мг
Провитамин A	0.05 мг	7 мкг
Витамин A (РЭ)	8 мкг	3 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.319 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.172 мг
Витамин B9	5 мкг	0.013 мг
Витамин H	1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	8.5 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	18 мг	134 мг
Магний	11 мг	15 мг
Натрий	10 мг	6 мг
Калий	179 мг	160 мг
Фосфор	13 мг	12 мг
Сера	9 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	0.8 мг
Хлор	3 мг	0
Медь	0.067 мг	0.092 мг
Марганец	0.03 мг	0
Фтор	0.017 мг	0
Бор	0.18 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.2 мг	0.25 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	200 мг	10.6 гр
Органические кислоты	1 гр	0
Вода	84.5 гр	81.6 гр
Моно- и дисахариды	13 гр	4.17 гр
Зола	300 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	200 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	39 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0