Что полезнее Сок морковный или Морковь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок морковный и Морковь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок морковный	Морковь
Пищевая ценность
Калорийность	56 мг	33.1 мг
Белки	1.1 гр	1.3 гр
Углеводы	12.6 гр	7.2 гр
Жиры	100 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1 мг
Витамин B2	0.02 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	1.216 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.6 мг
Витамин C	3 мг	5 мг
Провитамин A	2.1 мг	1.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.35 мг	0.183 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	9 мкг
Витамин H	0	0.06 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.013 мг
Макроэлементы
Кальций	19 мг	46 мг
Магний	7 мг	36 мг
Натрий	26 мг	65 мг
Калий	130 мг	234 мг
Фосфор	26 мг	60 мг
Сера	0	6 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	1.4 мг
Хлор	0	63 мг
Медь	0	0.08 мг
Марганец	0	0.2 мг
Фтор	0	0.055 мг
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	0.323 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	5 мкг
Цинк	0	0.4 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0	0.02 мг
Ванадий	0	0.099 мг
Кобальт	0	2 мкг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	6 мкг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1 гр	800 мг
Органические кислоты	200 мг	100 мг
Вода	84.6 гр	89 гр
Моно- и дисахариды	12.4 гр	6 гр
Зола	400 мг	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	200 мг	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0