Что полезнее Сок сливовый или Баклажаны?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сок сливовый и Баклажаны.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сок сливовый	Баклажаны
Пищевая ценность
Калорийность	68 мг	24 мг
Белки	300 мг	1.2 гр
Углеводы	15.2 гр	4.5 гр
Жиры	100 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.01 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.01 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.1 мг
Витамин C	4 мг	5 мг
Провитамин A	0.15 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.025 мг	3 мкг
Витамин B5	0.2 мг	0
Витамин B6	0.08 мг	0.2 мг
Витамин B9	1.5 мкг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	15 мг
Магний	7 мг	9 мг
Натрий	0	6 мг
Калий	120 мг	238 мг
Фосфор	18 мг	34 мг
Сера	6 мг	15 мг
Кремний	4 мг	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	0.4 мг
Хлор	1 мг	47 мг
Медь	0.087 мг	0.135 мг
Марганец	0.11 мг	0.21 мг
Фтор	2 мкг	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	2 мкг
Цинк	0.1 мг	0.29 мг
Хром	4 мкг	0
Молибден	8 мкг	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	1 мкг
Никель	0.015 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	600 мг	2.5 гр
Органические кислоты	1.3 гр	200 мг
Вода	82 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	15.2 гр	3.6 гр
Зола	300 мг	500 мг
Алкоголь	200 мг	0
Крахмал	0	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0