Что полезнее Сорго или Чеснок луковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сорго и Чеснок луковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сорго	Чеснок луковица
Пищевая ценность
Калорийность	323 мг	149 мг
Белки	10.6 гр	6.5 гр
Углеводы	59.6 гр	29.9 гр
Жиры	4.12 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	5.143 мг	2.8 мг
Витамин B1	0.46 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.3 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	1 мг	0.596 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.6 мг
Витамин B9	0	3 мкг
Витамин H	0.02 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	93 мг	23.2 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	1.7 мкг
Макроэлементы
Кальций	99 мг	180 мг
Магний	127 мг	30 мг
Натрий	28 мг	17 мг
Калий	246 мг	260 мг
Фосфор	298 мг	100 мг
Сера	98 мг	0
Кремний	48 мг	0
Микроэлементы
Железо	4.41 мг	1.5 мг
Хлор	47 мг	30 мг
Медь	0.39 мг	0.13 мг
Марганец	2.459 мг	0.81 мг
Фтор	0	0
Бор	0.344 мг	0
Алюминий	1.548 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	2.17 мг	1.025 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2 мкг	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.014 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.5 гр	1.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	13.5 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	3.9 гр
Зола	2.2 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	58 гр	26 гр
Насыщеные жирные кислоты	510 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3.08 гр	100 мг