Что полезнее Сорго или Нерка красная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сорго и Нерка красная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сорго	Нерка красная
Пищевая ценность
Калорийность	323 мг	157 мг
Белки	10.6 гр	20.3 гр
Углеводы	59.6 гр	0
Жиры	4.12 гр	8.4 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	5.7 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	5.143 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.46 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.8 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.05 мг
Витамин B5	1 мг	1.14 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.282 мг
Витамин B9	0	0.011 мг
Витамин H	0.02 мг	0
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	7.82 мкг
Витамин B4	93 мг	0
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	99 мг	7 мг
Магний	127 мг	24 мг
Натрий	28 мг	47 мг
Калий	246 мг	390 мг
Фосфор	298 мг	210 мг
Сера	98 мг	203 мг
Кремний	48 мг	0
Микроэлементы
Железо	4.41 мг	0.5 мг
Хлор	47 мг	165 мг
Медь	0.39 мг	0.052 мг
Марганец	2.459 мг	0.014 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0.344 мг	0
Алюминий	1.548 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	2.17 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.03 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.5 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	0
Зола	2.2 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	58 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	510 мг	1.5 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	3.08 гр	0