Что полезнее Сорго или Персик?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сорго и Персик.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сорго	Персик
Пищевая ценность
Калорийность	323 мг	45 мг
Белки	10.6 гр	900 мг
Углеводы	59.6 гр	9.5 гр
Жиры	4.12 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	5.143 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.46 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0	1.1 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.083 мг
Витамин B5	1 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.06 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0.02 мг	0.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	93 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	99 мг	20 мг
Магний	127 мг	16 мг
Натрий	28 мг	30 мг
Калий	246 мг	363 мг
Фосфор	298 мг	34 мг
Сера	98 мг	6 мг
Кремний	48 мг	10 мг
Микроэлементы
Железо	4.41 мг	0.6 мг
Хлор	47 мг	2 мг
Медь	0.39 мг	0.05 мг
Марганец	2.459 мг	0.14 мг
Фтор	0	0.022 мг
Бор	0.344 мг	0
Алюминий	1.548 мг	0.65 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	2.17 мг	0.1 мг
Хром	0	0.014 мг
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0	4 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	3 мкг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.5 гр	2.1 гр
Органические кислоты	0	700 мг
Вода	13.5 гр	86.1 гр
Моно- и дисахариды	1.6 гр	8.3 гр
Зола	2.2 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	58 гр	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	510 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3.08 гр	0