Что полезнее Сосиски столичные или Топинамбур?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сосиски столичные и Топинамбур.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сосиски столичные	Топинамбур
Пищевая ценность
Калорийность	234 мг	61 мг
Белки	12.2 гр	2.1 гр
Углеводы	500 мг	12.8 гр
Жиры	20.3 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	4.7 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.23 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.2 мг
Витамин C	0	6 мг
Провитамин A	0	0.012 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	21 мг	20 мг
Магний	23 мг	12 мг
Натрий	858 мг	3 мг
Калий	209 мг	200 мг
Фосфор	143 мг	78 мг
Сера	122 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	0.4 мг
Хлор	0	47 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.21 мг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	64.2 гр	79 гр
Моно- и дисахариды	500 мг	3.2 гр
Зола	2.8 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	9.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	6.5 гр	0
Холестерин	40 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0