Что полезнее Шпинат или Угорь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Шпинат и Угорь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Шпинат	Угорь
Пищевая ценность
Калорийность	23 мг	333 мг
Белки	2.9 гр	14.5 гр
Углеводы	2 гр	0
Жиры	300 мг	30.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	3.2 мг
Витамин B2	0.25 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	1.2 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	2.5 мг	5 мг
Витамин C	55 мг	1 мг
Провитамин A	4.5 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.75 мг	1.2 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.08 мг	0
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	1.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	18 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.483 мг	0
Макроэлементы
Кальций	106 мг	20 мг
Магний	82 мг	30 мг
Натрий	24 мг	70 мг
Калий	774 мг	230 мг
Фосфор	83 мг	220 мг
Сера	0	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	13.51 мг	0.38 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0.013 мг	0.07 мг
Марганец	0.897 мг	0.03 мг
Фтор	0	0.16 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	0.53 мг	0.5 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	1 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.3 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	91.6 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	0
Зола	1.8 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	6.3 гр
Холестерин	0	140 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0