Что полезнее Ставрида или Персик?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ставрида и Персик.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ставрида	Персик
Пищевая ценность
Калорийность	114 мг	45 мг
Белки	18.5 гр	900 мг
Углеводы	0	9.5 гр
Жиры	4.5 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	7.3 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	10.7 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.17 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	1.1 мг
Витамин C	1.5 мг	10 мг
Провитамин A	0	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.083 мг
Витамин B5	0	0.2 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.01 мг	8 мкг
Витамин H	0	0.4 мкг
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	65 мг	20 мг
Магний	40 мг	16 мг
Натрий	70 мг	30 мг
Калий	350 мг	363 мг
Фосфор	260 мг	34 мг
Сера	210 мг	6 мг
Кремний	0	10 мг
Микроэлементы
Железо	1.1 мг	0.6 мг
Хлор	160 мг	2 мг
Медь	0.11 мг	0.05 мг
Марганец	0.09 мг	0.14 мг
Фтор	0.43 мг	0.022 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.65 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.03 мг	2 мкг
Цинк	0.9 мг	0.1 мг
Хром	0.055 мг	0.014 мг
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	6 мкг	4 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	3 мкг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	0	700 мг
Вода	75.6 гр	86.1 гр
Моно- и дисахариды	0	8.3 гр
Зола	1.4 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	900 мг	0
Холестерин	70 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0