Что полезнее Ставрида или Вобла холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ставрида и Вобла холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ставрида	Вобла холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	114 мг	181 мг
Белки	18.5 гр	31.1 гр
Углеводы	0	0
Жиры	4.5 гр	6.3 гр
Витамины
Витамин B3	7.3 мг	4.9 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	10.7 мг	11.2 мг
Витамин B1	0.17 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	1 мг
Витамин C	1.5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.01 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	65 мг	189 мг
Магний	40 мг	39 мг
Натрий	70 мг	4.546 гр
Калий	350 мг	169 мг
Фосфор	260 мг	226 мг
Сера	210 мг	311 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.1 мг	2.9 мг
Хлор	160 мг	165 мг
Медь	0.11 мг	0
Марганец	0.09 мг	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.03 мг	0
Цинк	0.9 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	75.6 гр	50 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	12.6 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	900 мг	1.5 гр
Холестерин	70 мг	133 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0