Что полезнее Сухари ржаные или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сухари ржаные и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сухари ржаные	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	294 мг	157 мг
Белки	11.3 гр	12.7 гр
Углеводы	56.4 гр	700 мг
Жиры	2 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	1.2 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	3.5 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.31 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	2.3 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	5 мкг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	1 мкг	0.26 мг
Витамин B5	1 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.04 мг	8 мкг
Витамин H	0.01 мг	3 мкг
Витамин A	0	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	90 мг	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	53 мг	55 мг
Магний	80 мг	12 мг
Натрий	623 мг	134 мг
Калий	418 мг	140 мг
Фосфор	271 мг	192 мг
Сера	100 мг	230 мг
Кремний	50 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.9 мг	2.5 мг
Хлор	30 мг	60 мг
Медь	0.5 мг	0.18 мг
Марганец	3.8 мг	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	1.5 мг	0
Титан	0.045 мг	0
Стронций	0.2 мг	0
Йод	0.01 мг	7 мкг
Цинк	2.8 мг	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0.025 мг	0.012 мг
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	5 мкг	7 мкг
Никель	0.04 мг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.019 мг	0
Олово	0.035 мг	0.075 мг
Цирконий	0.025 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14.1 гр	0
Органические кислоты	1.9 гр	0
Вода	11 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	2.1 гр	700 мг
Зола	3.3 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.3 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0