Что полезнее Сухари сливочные или Яичный белок куриный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сухари сливочные и Яичный белок куриный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сухари сливочные	Яичный белок куриный
Пищевая ценность
Калорийность	399 мг	44.4 мг
Белки	8.5 гр	11.1 гр
Углеводы	66.7 гр	0
Жиры	10.8 гр	0
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	0
Витамин B2	0.05 мг	0.61 мг
Витамин PP (НЭ)	2.5 мг	1.843 мг
Витамин B1	0.12 мг	0
Витамин E (ТЭ)	1.3 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.041 мг	0
Витамин B5	0.24 мг	0.24 мг
Витамин B6	0.14 мг	0.01 мг
Витамин B9	0.021 мг	1.1 мкг
Витамин H	1.4 мкг	7 мкг
Витамин A	0.038 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.08 мкг
Витамин B4	47 мг	39 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	22 мг	10 мг
Магний	14 мг	9 мг
Натрий	315 мг	189 мг
Калий	109 мг	152 мг
Фосфор	80 мг	27 мг
Сера	61 мг	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	0.15 мг
Хлор	546 мг	172 мг
Медь	0.094 мг	0.052 мг
Марганец	0.514 мг	7 мкг
Фтор	0.016 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3.5 мкг	7 мкг
Цинк	0.6 мг	0.231 мг
Хром	2.3 мкг	3 мкг
Молибден	0.011 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.3 мкг	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	0
Органические кислоты	300 мг	0
Вода	9.6 гр	87.3 гр
Моно- и дисахариды	15.6 гр	0
Зола	1.3 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	51.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	0
Холестерин	34 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0