Что полезнее Свекла или Хариус?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свекла и Хариус.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свекла	Хариус
Пищевая ценность
Калорийность	42 мг	86 мг
Белки	1.5 гр	16.6 гр
Углеводы	8.8 гр	0
Жиры	100 мг	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	4.3 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.4 мг
Витамин C	10 мг	0.5 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.01 мг
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.013 мг	0.011 мг
Витамин H	0	1 мкг
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2.4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	1.5 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	30 мг
Магний	22 мг	35 мг
Натрий	46 мг	75 мг
Калий	288 мг	335 мг
Фосфор	43 мг	240 мг
Сера	7 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	0.7 мг
Хлор	43 мг	165 мг
Медь	0.14 мг	0.135 мг
Марганец	0.66 мг	0.12 мг
Фтор	0.02 мг	0.7 мг
Бор	0.28 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.16 мг
Цинк	0.425 мг	0.9 мг
Хром	0.02 мг	0.055 мг
Молибден	0.01 мг	4 мкг
Ванадий	0.07 мг	0
Кобальт	2 мкг	0.02 мг
Никель	0.014 мг	7 мкг
Рубидий	0.453 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	86 гр	79.9 гр
Моно- и дисахариды	8.7 гр	0
Зола	1 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	600 мг
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0