Что полезнее Свекла или Лещ горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свекла и Лещ горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свекла	Лещ горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	42 мг	172 мг
Белки	1.5 гр	32.8 гр
Углеводы	8.8 гр	0
Жиры	100 мг	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	9.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1 мг
Витамин C	10 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.02 мг
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0
Витамин B9	0.013 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	102 мг
Магний	22 мг	43 мг
Натрий	46 мг	538 мг
Калий	288 мг	351 мг
Фосфор	43 мг	237 мг
Сера	7 мг	328 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	0.6 мг
Хлор	43 мг	165 мг
Медь	0.14 мг	0
Марганец	0.66 мг	0
Фтор	0.02 мг	0.43 мг
Бор	0.28 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.425 мг	0.7 мг
Хром	0.02 мг	0.055 мг
Молибден	0.01 мг	4 мкг
Ванадий	0.07 мг	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0.014 мг	6 мкг
Рубидий	0.453 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	86 гр	59.9 гр
Моно- и дисахариды	8.7 гр	0
Зола	1 гр	2.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	900 мг
Холестерин	0	56 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0