Что полезнее Свинина или Перец черный молотый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свинина и Перец черный молотый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свинина	Перец черный молотый
Пищевая ценность
Калорийность	142 мг	255 мг
Белки	19.4 гр	10.95 гр
Углеводы	0	38.31 гр
Жиры	7.1 гр	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	2.63 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	5.85 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.72 мг
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.015 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0.34 мг
Витамин B9	4.1 мкг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	75 мг	11.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	8 мг	437 мг
Магний	41 мг	194 мг
Натрий	58 мг	44 мг
Калий	345 мг	1.259 гр
Фосфор	220 мг	173 мг
Сера	220 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	28.86 мг
Хлор	48.6 мг	0
Медь	0.096 мг	1.127 мг
Марганец	0.029 мг	5.625 мг
Фтор	0.069 мг	0.034 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.6 мкг	0
Цинк	2.07 мг	1.42 мг
Хром	0.014 мг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	8 мкг	0
Никель	0.012 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	3.1 мкг
Олово	0.03 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	26.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	72.4 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	0	640 мг
Зола	1.45 гр	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	980 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0