Что полезнее Сыр брынза коровья или Брюква?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза коровья и Брюква.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза коровья	Брюква
Пищевая ценность
Калорийность	262 мг	37 мг
Белки	22.1 гр	1.2 гр
Углеводы	400 мг	7.7 гр
Жиры	19.2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	1 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	1.1 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.1 мг
Витамин C	1 мг	30 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	8 мкг
Витамин B5	0	0.1 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	5 мкг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0.17 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.62 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	630 мг	40 мг
Магний	24 мг	14 мг
Натрий	1.2 гр	10 мг
Калий	95 мг	238 мг
Фосфор	375 мг	41 мг
Сера	221 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.2 гр
Органические кислоты	1.7 гр	200 мг
Вода	52 гр	87.8 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	7 гр
Зола	5 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	700 мг
Насыщеные жирные кислоты	12.3 гр	0
Холестерин	52 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0