Что полезнее Сыр брынза коровья или Корень петрушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза коровья и Корень петрушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза коровья	Корень петрушки
Пищевая ценность
Калорийность	262 мг	51 мг
Белки	22.1 гр	1.5 гр
Углеводы	400 мг	10.1 гр
Жиры	19.2 гр	600 мг
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	1 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	1.3 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.1 мг
Витамин C	1 мг	35 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.01 мг
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	2 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.6 мг
Витамин B9	0	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.17 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.62 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	630 мг	57 мг
Магний	24 мг	22 мг
Натрий	1.2 гр	8 мг
Калий	95 мг	342 мг
Фосфор	375 мг	73 мг
Сера	221 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.2 гр
Органические кислоты	1.7 гр	100 мг
Вода	52 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	6.1 гр
Зола	5 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	12.3 гр	200 мг
Холестерин	52 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	200 мг