Что полезнее Сыр брынза коровья или Кумыс коровий?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза коровья и Кумыс коровий.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза коровья	Кумыс коровий
Пищевая ценность
Калорийность	262 мг	44.3 мг
Белки	22.1 гр	2.1 гр
Углеводы	400 мг	5 гр
Жиры	19.2 гр	1.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	0.449 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	1 мг	9 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.17 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.62 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	630 мг	94 мг
Магний	24 мг	25 мг
Натрий	1.2 гр	34 мг
Калий	95 мг	77 мг
Фосфор	375 мг	60 мг
Сера	221 мг	21 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.7 гр	1.4 гр
Вода	52 гр	89.1 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	5 гр
Зола	5 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.3 гр	0
Холестерин	52 мг	5 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	700 мг