Что полезнее Сыр брынза коровья или Печень куриная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза коровья и Печень куриная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза коровья	Печень куриная
Пищевая ценность
Калорийность	262 мг	137.6 мг
Белки	22.1 гр	20.4 гр
Углеводы	400 мг	730 мг
Жиры	19.2 гр	5.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	10 мг
Витамин B2	0.12 мг	2.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	13.386 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.5 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	1 мг	25 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.13 мг
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	12 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.9 мг
Витамин B9	0	0.24 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.17 мг	12 мг
Витамин E	0	0.7 мг
Витамин B12	0	0.017 мг
Витамин B4	0	194.4 мг
Витамин D	0.62 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	630 мг	15 мг
Магний	24 мг	24 мг
Натрий	1.2 гр	90 мг
Калий	95 мг	289 мг
Фосфор	375 мг	268 мг
Сера	221 мг	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	17.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.386 мг
Марганец	0	0.318 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	6.6 мг
Хром	0	9 мкг
Молибден	0	0.058 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.015 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.055 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.7 гр	0
Вода	52 гр	70.9 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	0
Зола	5 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.3 гр	0
Холестерин	52 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0