Что полезнее Сыр брынза коровья или Путассу?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза коровья и Путассу.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза коровья	Путассу
Пищевая ценность
Калорийность	262 мг	82 мг
Белки	22.1 гр	18.5 гр
Углеводы	400 мг	0
Жиры	19.2 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	1.9 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	5.6 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.4 мг
Витамин C	1 мг	1.4 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.17 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.62 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	630 мг	40 мг
Магний	24 мг	40 мг
Натрий	1.2 гр	65 мг
Калий	95 мг	335 мг
Фосфор	375 мг	210 мг
Сера	221 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0	0.08 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.135 мг
Цинк	0	1.02 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.03 мг
Никель	0	9 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.7 гр	0
Вода	52 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	0
Зола	5 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.3 гр	300 мг
Холестерин	52 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0