Что полезнее Лук репчатый или Икра севрюги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Лук репчатый и Икра севрюги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Лук репчатый	Икра севрюги
Пищевая ценность
Калорийность	41 мг	221 мг
Белки	1.4 гр	28.2 гр
Углеводы	8.2 гр	700 мг
Жиры	200 мг	11.7 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.02 мг	0.37 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	3.5 мг
Витамин C	10 мг	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.1 мг
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0.3 мг
Витамин B9	9 мкг	0.024 мг
Витамин H	0.9 мкг	0
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	31 мг	60 мг
Магний	14 мг	45 мг
Натрий	4 мг	1.699 гр
Калий	175 мг	80 мг
Фосфор	58 мг	470 мг
Сера	65 мг	282 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	2.5 мг
Хлор	25 мг	0
Медь	0.085 мг	0
Марганец	0.23 мг	0
Фтор	0.031 мг	0.43 мг
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	0.4 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0
Цинк	0.85 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	3 мкг	0
Рубидий	0.476 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	86 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	8.1 гр	0
Зола	1 гр	5.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2.1 гр
Холестерин	0	330 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0