Что полезнее Сыр брынза коровья или Сливки пастеризованные 8,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза коровья и Сливки пастеризованные 8,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза коровья	Сливки пастеризованные 8,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	262 мг	102 мг
Белки	22.1 гр	2.8 гр
Углеводы	400 мг	4.5 гр
Жиры	19.2 гр	8 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.2 мг
Витамин C	1 мг	0.5 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.024 мг
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0.052 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.06 мг
Витамин B9	0	7.5 мкг
Витамин H	0	4 мкг
Витамин A	0.17 мг	0.048 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	0	47.6 мг
Витамин D	0.62 мкг	0.06 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	630 мг	91 мг
Магний	24 мг	10 мг
Натрий	1.2 гр	41 мг
Калий	95 мг	127 мг
Фосфор	375 мг	88 мг
Сера	221 мг	28 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.1 мг
Хлор	0	72 мг
Медь	0	0.021 мг
Марганец	0	3 мкг
Фтор	0	0.017 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	9 мкг
Цинк	0	0.26 мг
Хром	0	0
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.4 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.7 гр	200 мг
Вода	52 гр	83.9 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	4.5 гр
Зола	5 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.3 гр	5 гр
Холестерин	52 мг	22 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0