Что полезнее Сыр брынза коровья или Сметана 30,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза коровья и Сметана 30,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза коровья	Сметана 30,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	262 мг	293 мг
Белки	22.1 гр	2.3 гр
Углеводы	400 мг	3.1 гр
Жиры	19.2 гр	30 гр
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.6 мг
Витамин C	1 мг	0.3 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.15 мг
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0.255 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.07 мг
Витамин B9	0	8.5 мкг
Витамин H	0	3.6 мкг
Витамин A	0.17 мг	0.23 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.4 мкг
Витамин B4	0	124 мг
Витамин D	0.62 мкг	0.15 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	630 мг	85 мг
Магний	24 мг	7 мг
Натрий	1.2 гр	32 мг
Калий	95 мг	95 мг
Фосфор	375 мг	59 мг
Сера	221 мг	23 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.3 мг
Хлор	0	61 мг
Медь	0	0.02 мг
Марганец	0	3 мкг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	0.24 мг
Хром	0	0
Молибден	0	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.3 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.7 гр	700 мг
Вода	52 гр	63.4 гр
Моно- и дисахариды	400 мг	3.1 гр
Зола	5 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.3 гр	17.9 гр
Холестерин	52 мг	130 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0