Что полезнее Сыр брынза коровья или Сыворотка творожная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза коровья и Сыворотка творожная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза коровья	Сыворотка творожная
Пищевая ценность
Калорийность	262 мг	18.1 мг
Белки	22.1 гр	800 мг
Углеводы	400 мг	3.5 гр
Жиры	19.2 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.3 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	0.233 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.03 мг
Витамин C	1 мг	0.5 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.18 мг	0
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	1 мкг
Витамин H	0	2 мкг
Витамин A	0.17 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.3 мкг
Витамин B4	0	14 мг
Витамин D	0.62 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	630 мг	60 мг
Магний	24 мг	8 мг
Натрий	1.2 гр	42 мг
Калий	95 мг	130 мг
Фосфор	375 мг	78 мг
Сера	221 мг	8 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.06 мг
Хлор	0	67 мг
Медь	0	4 мкг
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	8 мкг
Цинк	0	0.5 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.7 гр	0
Вода	52 гр	0
Моно- и дисахариды	400 мг	0
Зола	5 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.3 гр	0
Холестерин	52 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0