Что полезнее Сыр брынза овечья или Корень пастернака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза овечья и Корень пастернака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза овечья	Корень пастернака
Пищевая ценность
Калорийность	260 мг	47 мг
Белки	21.1 гр	1.4 гр
Углеводы	300 мг	9.2 гр
Жиры	18.8 гр	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.8 мг
Витамин C	1 мг	20 мг
Провитамин A	0.07 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.192 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.02 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0.18 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.61 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	780 мг	27 мг
Магний	35 мг	22 мг
Натрий	1.2 гр	4 мг
Калий	115 мг	529 мг
Фосфор	525 мг	53 мг
Сера	211 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	2 гр	100 мг
Вода	53 гр	83 гр
Моно- и дисахариды	300 мг	5.2 гр
Зола	5.1 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	4 гр
Насыщеные жирные кислоты	11.2 гр	100 мг
Холестерин	75 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг