Что полезнее Сыр брынза овечья или Печень утиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр брынза овечья и Печень утиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр брынза овечья	Печень утиная
Пищевая ценность
Калорийность	260 мг	405.2 мг
Белки	21.1 гр	15.8 гр
Углеводы	300 мг	0
Жиры	18.8 гр	38 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	2.8 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	5.423 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0
Витамин C	1 мг	0
Провитамин A	0.07 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.192 мг	0.05 мг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	3.5 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.18 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	119 мг
Витамин D	0.61 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	780 мг	23 мг
Магний	35 мг	25 мг
Натрий	1.2 гр	58 мг
Калий	115 мг	165 мг
Фосфор	525 мг	200 мг
Сера	211 мг	172 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	3 мг
Хлор	0	80 мг
Медь	0	0.447 мг
Марганец	0	0.017 мг
Фтор	0	0.128 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	0	2.468 мг
Хром	0	0.015 мг
Молибден	0	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	9 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.067 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2 гр	0
Вода	53 гр	45.6 гр
Моно- и дисахариды	300 мг	0
Зола	5.1 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	11.2 гр	0
Холестерин	75 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0