Что полезнее Сыр чеддер или Анчоусы?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр чеддер и Анчоусы.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр чеддер	Анчоусы
Пищевая ценность
Калорийность	380 мг	135 мг
Белки	23.5 гр	20.1 гр
Углеводы	0	0
Жиры	30.8 гр	6.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.8 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	4.137 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0
Витамин C	1 мг	0
Провитамин A	0.16 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.277 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.25 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	120 мг
Магний	54 мг	60 мг
Натрий	850 мг	160 мг
Калий	116 мг	300 мг
Фосфор	545 мг	220 мг
Сера	235 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	2.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.07 мг	0.11 мг
Марганец	0.1 мг	0.08 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	4 мг	1.35 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2.8 гр	0
Вода	38.5 гр	71.5 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.4 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	17.6 гр	0
Холестерин	94 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0