Что полезнее Сыр чеддер или Осетр?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр чеддер и Осетр.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр чеддер	Осетр
Пищевая ценность
Калорийность	380 мг	163.7 мг
Белки	23.5 гр	16.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	30.8 гр	10.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	4.422 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0
Витамин C	1 мг	1.1 мг
Провитамин A	0.16 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.277 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.25 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	50 мг
Магний	54 мг	75 мг
Натрий	850 мг	100 мг
Калий	116 мг	280 мг
Фосфор	545 мг	270 мг
Сера	235 мг	164 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2.8 гр	0
Вода	38.5 гр	71.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.4 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	17.6 гр	0
Холестерин	94 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	2.4 гр