Что полезнее Сыр голландский или Балык осетровый холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр голландский и Балык осетровый холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр голландский	Балык осетровый холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	350 мг	194 мг
Белки	26.3 гр	20.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	26.6 гр	12.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.8 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	2.4 мг
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.238 мг	0.058 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.21 мг	0.058 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.86 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	39 мг
Магний	55 мг	21 мг
Натрий	1.1 гр	3.474 гр
Калий	100 мг	240 мг
Фосфор	600 мг	181 мг
Сера	263 мг	204 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2 гр	0
Вода	40.8 гр	57.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.3 гр	9.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	15.3 гр	2.8 гр
Холестерин	80 мг	92 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0