Что полезнее Сыр костромской или Меланж?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Меланж.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Меланж
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	157 мг
Белки	25.6 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	26.1 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.6 мг
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0.17 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0.26 мг
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.019 мг	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0.23 мг	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	900 мг	55 мг
Магний	50 мг	12 мг
Натрий	850 мг	134 мг
Калий	80 мг	140 мг
Фосфор	590 мг	192 мг
Сера	256 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	2.5 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0.07 мг	0.18 мг
Марганец	0.1 мг	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	4 мг	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.9 гр	0
Вода	41.9 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	4.5 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	3 гр
Холестерин	78 мг	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0