Что полезнее Сыр костромской или Нерка красная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Нерка красная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Нерка красная
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	157 мг
Белки	25.6 гр	20.3 гр
Углеводы	0	0
Жиры	26.1 гр	8.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	5.7 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.8 мг
Витамин C	0.7 мг	1 мг
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0.05 мг
Витамин B5	0	1.14 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.282 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.011 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.23 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	7.82 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	0.011 мг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	900 мг	7 мг
Магний	50 мг	24 мг
Натрий	850 мг	47 мг
Калий	80 мг	390 мг
Фосфор	590 мг	210 мг
Сера	256 мг	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.07 мг	0.052 мг
Марганец	0.1 мг	0.014 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.03 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.9 гр	0
Вода	41.9 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.5 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	1.5 гр
Холестерин	78 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0