Что полезнее Сыр костромской или Петрушка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Петрушка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Петрушка
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	49 мг
Белки	25.6 гр	3.7 гр
Углеводы	0	7.6 гр
Жиры	26.1 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.8 мг
Витамин C	0.7 мг	150 мг
Провитамин A	0.17 мг	5.7 мг
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0.95 мг
Витамин B5	0	0.05 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.11 мг
Витамин H	0	0.4 мкг
Витамин A	0.23 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	12.8 мг
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	1.64 мг
Макроэлементы
Кальций	900 мг	245 мг
Магний	50 мг	85 мг
Натрий	850 мг	34 мг
Калий	80 мг	800 мг
Фосфор	590 мг	95 мг
Сера	256 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	1.9 мг
Хлор	0	0
Медь	0.07 мг	0.149 мг
Марганец	0.1 мг	0.16 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	1.07 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	2.1 гр
Органические кислоты	1.9 гр	100 мг
Вода	41.9 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	0	6.4 гр
Зола	4.5 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	100 мг
Холестерин	78 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг