Что полезнее Сыр костромской или Ряженка 4,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Ряженка 4,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Ряженка 4,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	67 мг
Белки	25.6 гр	2.8 гр
Углеводы	0	4.2 гр
Жиры	26.1 гр	4 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.1 мг
Витамин C	0.7 мг	0.3 мг
Провитамин A	0.17 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0.033 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.23 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	900 мг	124 мг
Магний	50 мг	14 мг
Натрий	850 мг	50 мг
Калий	80 мг	146 мг
Фосфор	590 мг	92 мг
Сера	256 мг	28 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.1 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.9 гр	900 мг
Вода	41.9 гр	87.4 гр
Моно- и дисахариды	0	4.2 гр
Зола	4.5 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	2.5 гр
Холестерин	78 мг	11 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0