Что полезнее Сыр костромской или Угорь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр костромской и Угорь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр костромской	Угорь
Пищевая ценность
Калорийность	343 мг	333 мг
Белки	25.6 гр	14.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	26.1 гр	30.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	3.2 мг
Витамин B2	0.36 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	6.6 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	5 мг
Витамин C	0.7 мг	1 мг
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	1.2 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.23 мг	1.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	900 мг	20 мг
Магний	50 мг	30 мг
Натрий	850 мг	70 мг
Калий	80 мг	230 мг
Фосфор	590 мг	220 мг
Сера	256 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	0.38 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0.07 мг	0.07 мг
Марганец	0.1 мг	0.03 мг
Фтор	0	0.16 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	4 мг	0.5 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.9 гр	0
Вода	41.9 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.5 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	12.2 гр	6.3 гр
Холестерин	78 мг	140 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0