Что полезнее Сыр пошехонский или Картофель?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр пошехонский и Картофель.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр пошехонский	Картофель
Пищевая ценность
Калорийность	344 мг	77 мг
Белки	26 гр	2 гр
Углеводы	0	16.3 гр
Жиры	26.1 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.07 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	1.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.1 мг
Витамин C	0.8 мг	20 мг
Провитамин A	0.17 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.019 мг	8 мкг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0.23 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	10 мг
Магний	45 мг	23 мг
Натрий	860 мг	5 мг
Калий	95 мг	568 мг
Фосфор	640 мг	58 мг
Сера	260 мг	32 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	0.9 мг
Хлор	0	58 мг
Медь	0.07 мг	0.14 мг
Марганец	0.1 мг	0.17 мг
Фтор	0	0.03 мг
Бор	0	0.115 мг
Алюминий	0	0.86 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	5 мкг
Цинк	4 мг	0.36 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0	8 мкг
Ванадий	0	0.149 мг
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	5 мкг
Рубидий	0	0.5 мг
Литий	0	0.077 мг
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.4 гр
Органические кислоты	1.7 гр	200 мг
Вода	41.9 гр	78.6 гр
Моно- и дисахариды	0	1.3 гр
Зола	4.3 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	15 гр
Насыщеные жирные кислоты	13.9 гр	100 мг
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг