Что полезнее Гречневая крупа или Колбаса сырокопченая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Колбаса сырокопченая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Колбаса сырокопченая
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	498 мг
Белки	12.6 гр	17 гр
Углеводы	57.1 гр	400 мг
Жиры	3.3 гр	47.7 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.22 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	6.8 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.64 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.8 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	24 мг
Магний	200 мг	24 мг
Натрий	3 мг	1.748 гр
Калий	380 мг	290 мг
Фосфор	298 мг	202 мг
Сера	88 мг	170 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	2.2 мг
Хлор	33 мг	0
Медь	0.64 мг	0
Марганец	1.56 мг	0
Фтор	0.023 мг	0
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	7 мкг
Цинк	2.05 мг	0
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.034 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	29.9 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	400 мг
Зола	1.7 гр	5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	17.5 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0