Что полезнее Сыр пошехонский или Путассу?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр пошехонский и Путассу.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр пошехонский	Путассу
Пищевая ценность
Калорийность	344 мг	82 мг
Белки	26 гр	18.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	26.1 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	1.9 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	5.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.4 мг
Витамин C	0.8 мг	1.4 мг
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.258 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.23 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.84 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	40 мг
Магний	45 мг	40 мг
Натрий	860 мг	65 мг
Калий	95 мг	335 мг
Фосфор	640 мг	210 мг
Сера	260 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.07 мг	0.15 мг
Марганец	0.1 мг	0.08 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.135 мг
Цинк	4 мг	1.02 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.03 мг
Никель	0	9 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	1.7 гр	0
Вода	41.9 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.3 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	13.9 гр	300 мг
Холестерин	80 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0