Что полезнее Сыр российский или Печень гусиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр российский и Печень гусиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр российский	Печень гусиная
Пищевая ценность
Калорийность	364 мг	411.8 мг
Белки	23.2 гр	15.2 гр
Углеводы	0	0
Жиры	29.5 гр	39 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	4.723 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.288 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.019 мг	4.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.26 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	0
Витамин B4	0	58 мг
Витамин D	0.96 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	880 мг	12 мг
Магний	35 мг	35 мг
Натрий	810 мг	91 мг
Калий	88 мг	200 мг
Фосфор	500 мг	154 мг
Сера	232 мг	169 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1 мг	3 мг
Хлор	0	87 мг
Медь	0.07 мг	0.243 мг
Марганец	0.1 мг	0.018 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	4 мг	0
Хром	0	8 мкг
Молибден	0	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.011 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.068 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2 гр	0
Вода	41 гр	45 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.3 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	15.9 гр	0
Холестерин	88 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0