Что полезнее Сыворотка сухая или Чавыча?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка сухая и Чавыча.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка сухая	Чавыча
Пищевая ценность
Калорийность	332.8 мг	148 мг
Белки	12 гр	19.1 гр
Углеводы	73.3 гр	0
Жиры	1.1 гр	8 гр
Витамины
Витамин B3	0.8 мг	7 мг
Витамин B2	1.3 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	2.792 мг	10.5 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	1.7 мг
Витамин C	5 мг	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.05 мг
Витамин B5	0.4 мг	0.75 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.278 мг
Витамин B9	5 мкг	2 мкг
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.05 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	1.3 мкг
Витамин B4	23.6 мг	89 мг
Витамин D	0.05 мкг	0.02 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	420 мг	22 мг
Магний	150 мг	27 мг
Натрий	1.1 гр	47 мг
Калий	1.4 гр	394 мг
Фосфор	1.2 гр	200 мг
Сера	29 мг	191 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.5 мг	0.7 мг
Хлор	110 мг	165 мг
Медь	0.012 мг	0.041 мг
Марганец	6 мкг	0.015 мг
Фтор	0.02 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0.7 мг
Хром	2 мкг	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0.037 мг
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	3.6 гр	0
Вода	4 гр	71.6 гр
Моно- и дисахариды	73.3 гр	0
Зола	6 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2 гр
Холестерин	4 мг	51 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	700 мг	0