Что полезнее Сыворотка творожная или Язык говяжий?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка творожная и Язык говяжий.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка творожная	Язык говяжий
Пищевая ценность
Калорийность	18.1 мг	173 мг
Белки	800 мг	16 гр
Углеводы	3.5 гр	2.2 гр
Жиры	200 мг	12.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	4.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	0.233 мг	7.7 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.03 мг	0.4 мг
Витамин C	0.5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.3 мг	2 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B9	1 мкг	6 мкг
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	4.7 мкг
Витамин B4	14 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	8 мг
Магний	8 мг	19 мг
Натрий	42 мг	100 мг
Калий	130 мг	255 мг
Фосфор	78 мг	224 мг
Сера	8 мг	160 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.06 мг	4.1 мг
Хлор	67 мг	251 мг
Медь	4 мкг	0.094 мг
Марганец	0	0.053 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	0.5 мг	4.84 мг
Хром	0	0.019 мг
Молибден	0.012 мг	0.016 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	9 мкг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	68.8 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	4.8 гр
Холестерин	0	150 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0