Что полезнее Сыворотка творожная или Картофель?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка творожная и Картофель.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка творожная	Картофель
Пищевая ценность
Калорийность	18.1 мг	77 мг
Белки	800 мг	2 гр
Углеводы	3.5 гр	16.3 гр
Жиры	200 мг	400 мг
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.07 мг
Витамин PP (НЭ)	0.233 мг	1.8 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.03 мг	0.1 мг
Витамин C	0.5 мг	20 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.3 мг
Витамин B9	1 мкг	8 мкг
Витамин H	2 мкг	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	14 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	10 мг
Магний	8 мг	23 мг
Натрий	42 мг	5 мг
Калий	130 мг	568 мг
Фосфор	78 мг	58 мг
Сера	8 мг	32 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.06 мг	0.9 мг
Хлор	67 мг	58 мг
Медь	4 мкг	0.14 мг
Марганец	0	0.17 мг
Фтор	0	0.03 мг
Бор	0	0.115 мг
Алюминий	0	0.86 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	5 мкг
Цинк	0.5 мг	0.36 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0.012 мг	8 мкг
Ванадий	0	0.149 мг
Кобальт	0.1 мкг	5 мкг
Никель	0	5 мкг
Рубидий	0	0.5 мг
Литий	0	0.077 мг
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.4 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	0	78.6 гр
Моно- и дисахариды	0	1.3 гр
Зола	0	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	15 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг