Что полезнее Сыворотка творожная или Нерка красная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка творожная и Нерка красная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка творожная	Нерка красная
Пищевая ценность
Калорийность	18.1 мг	157 мг
Белки	800 мг	20.3 гр
Углеводы	3.5 гр	0
Жиры	200 мг	8.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	5.7 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	0.233 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.03 мг	1.8 мг
Витамин C	0.5 мг	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.05 мг
Витамин B5	0.3 мг	1.14 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.282 мг
Витамин B9	1 мкг	0.011 мг
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	7.82 мкг
Витамин B4	14 мг	0
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	60 мг	7 мг
Магний	8 мг	24 мг
Натрий	42 мг	47 мг
Калий	130 мг	390 мг
Фосфор	78 мг	210 мг
Сера	8 мг	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.06 мг	0.5 мг
Хлор	67 мг	165 мг
Медь	4 мкг	0.052 мг
Марганец	0	0.014 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	0.5 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.012 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.1 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.03 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	70.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0