Что полезнее Сыворотка творожная или Печень индейки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыворотка творожная и Печень индейки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыворотка творожная	Печень индейки
Пищевая ценность
Калорийность	18.1 мг	276 мг
Белки	800 мг	19.5 гр
Углеводы	3.5 гр	0
Жиры	200 мг	22 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	3.8 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.233 мг	7.037 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.03 мг	0.3 мг
Витамин C	0.5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.3 мг
Витамин B9	1 мкг	9.6 мкг
Витамин H	2 мкг	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.3 мкг	0
Витамин B4	14 мг	139 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.8 мкг
Макроэлементы
Кальций	60 мг	12 мг
Магний	8 мг	19 мг
Натрий	42 мг	100 мг
Калий	130 мг	210 мг
Фосфор	78 мг	200 мг
Сера	8 мг	248 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.06 мг	4 мг
Хлор	67 мг	90 мг
Медь	4 мкг	0.085 мг
Марганец	0	0.014 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0
Цинк	0.5 мг	2.45 мг
Хром	0	0.011 мг
Молибден	0.012 мг	0.029 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.1 мкг	0.015 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.071 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	0	57.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0