Что полезнее Топинамбур или Орех кешью?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Топинамбур и Орех кешью.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Топинамбур	Орех кешью
Пищевая ценность
Калорийность	61 мг	600 мг
Белки	2.1 гр	18.5 гр
Углеводы	12.8 гр	22.5 гр
Жиры	100 мг	48.5 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	2.1 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.22 мг
Витамин PP (НЭ)	1.6 мг	6.9 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.5 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	5.7 мг
Витамин C	6 мг	0
Провитамин A	0.012 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	47 мг
Магний	12 мг	270 мг
Натрий	3 мг	16 мг
Калий	200 мг	553 мг
Фосфор	78 мг	206 мг
Сера	15 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	3.8 мг
Хлор	47 мг	0
Медь	0.135 мг	0
Марганец	0.21 мг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.29 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	2 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	79 гр	5.3 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	7.5 гр
Зола	1.4 гр	3.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	9.6 гр	15 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	8.5 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0