Что полезнее Печень баранья или Морская капуста?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень баранья и Морская капуста.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень баранья	Морская капуста
Пищевая ценность
Калорийность	101 мг	24.9 мг
Белки	18.7 гр	900 мг
Углеводы	0	3 гр
Жиры	2.9 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	7.1 мг	0.4 мг
Витамин B2	2.6 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	16.11 мг	0.549 мг
Витамин B1	0.29 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	25 мг	2 мг
Провитамин A	0	0.15 мг
Витамин A (РЭ)	7.931 мг	2.5 мкг
Витамин B5	6.13 мг	0
Витамин B6	0.9 мг	0.02 мг
Витамин B9	0.23 мг	2.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	3.6 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.09 мг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	7 мг	40 мг
Магний	16 мг	170 мг
Натрий	52 мг	520 мг
Калий	200 мг	970 мг
Фосфор	300 мг	55 мг
Сера	187 мг	9 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	6.4 мг	16 мг
Хлор	0	0
Медь	5 мг	0
Марганец	0.3 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	8 мкг	0.3 мг
Цинк	6 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.025 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.082 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	600 мг
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	71.2 гр	88 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	4.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0