Что полезнее Топинамбур или Виноград маринованный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Топинамбур и Виноград маринованный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Топинамбур	Виноград маринованный
Пищевая ценность
Калорийность	61 мг	65.5 мг
Белки	2.1 гр	600 мг
Углеводы	12.8 гр	15.4 гр
Жиры	100 мг	600 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	1.6 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0
Витамин C	6 мг	6 мг
Провитамин A	0.012 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.017 мг
Витамин B5	0	0.06 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.09 мг
Витамин B9	0.019 мг	2 мкг
Витамин H	0	1.5 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	30 мг
Магний	12 мг	17 мг
Натрий	3 мг	26 мг
Калий	200 мг	225 мг
Фосфор	78 мг	22 мг
Сера	15 мг	7 мг
Кремний	0	12 мг
Микроэлементы
Железо	0.4 мг	0.6 мг
Хлор	47 мг	1 мг
Медь	0.135 мг	0.08 мг
Марганец	0.21 мг	0.09 мг
Фтор	0.014 мг	0.012 мг
Бор	0.1 мг	0.365 мг
Алюминий	0.815 мг	0.38 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	8 мкг
Цинк	0.29 мг	0.091 мг
Хром	0	3 мкг
Молибден	0.01 мг	3 мкг
Ванадий	0	0.01 мг
Кобальт	1 мкг	2 мкг
Никель	0	0.016 мг
Рубидий	0	0.1 мг
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	1.6 гр
Органические кислоты	100 мг	800 мг
Вода	79 гр	80.5 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	15.4 гр
Зола	1.4 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	9.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	200 мг