Что полезнее Треска горячего копчения или Мойва?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Треска горячего копчения и Мойва.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Треска горячего копчения	Мойва
Пищевая ценность
Калорийность	115 мг	116.3 мг
Белки	26.7 гр	13.1 гр
Углеводы	0	0
Жиры	1.2 гр	7.1 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	0.8 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	7.7 мг	2.975 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.017 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	65 мг	30 мг
Магний	50 мг	30 мг
Натрий	560 мг	70 мг
Калий	310 мг	290 мг
Фосфор	230 мг	240 мг
Сера	267 мг	140 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.7 мг	0.4 мг
Хлор	165 мг	165 мг
Медь	0	0.21 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0.7 мг	1.08 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	8 мкг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	69.4 гр	78.4 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.7 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	80 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	1.4 гр