Что полезнее Творог с ванилином 5,0% жирности или Ряженка, 1% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Творог с ванилином 5,0% жирности и Ряженка, 1% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Творог с ванилином 5,0% жирности	Ряженка, 1% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	167 мг	40 мг
Белки	11 гр	3 гр
Углеводы	19.2 гр	4.2 гр
Жиры	5 гр	1 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.3 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	2.2 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0
Витамин C	0.5 мг	0.3 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	0
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0
Витамин B9	5 мкг	0
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	124 мг	124 мг
Магний	17 мг	14 мг
Натрий	31 мг	50 мг
Калий	84 мг	146 мг
Фосфор	165 мг	92 мг
Сера	29 мг	30 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.3 мг	0.1 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.012 мг	0
Марганец	6 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	500 мг	900 мг
Вода	63.4 гр	90.2 гр
Моно- и дисахариды	19.2 гр	4.2 гр
Зола	900 мг	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.9 гр	700 мг
Холестерин	15 мг	3 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0