Что полезнее Угорь или Морошка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Угорь и Морошка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Угорь	Морошка
Пищевая ценность
Калорийность	333 мг	40 мг
Белки	14.5 гр	800 мг
Углеводы	0	7.4 гр
Жиры	30.5 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	3.2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.07 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	5 мг	1.5 мг
Витамин C	1 мг	29 мг
Провитамин A	0	0.9 мг
Витамин A (РЭ)	1.2 мг	0.15 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	1.2 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	15 мг
Магний	30 мг	29 мг
Натрий	70 мг	1 мг
Калий	230 мг	180 мг
Фосфор	220 мг	28 мг
Сера	150 мг	0
Кремний	0	0.05 мг
Микроэлементы
Железо	0.38 мг	0.7 мг
Хлор	60 мг	0
Медь	0.07 мг	0
Марганец	0.03 мг	0
Фтор	0.16 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0.28 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.02 мг	0
Цинк	0.5 мг	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	6.3 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	54 гр	83.3 гр
Моно- и дисахариды	0	7.4 гр
Зола	1 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	100 мг
Холестерин	140 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг